やまぐちの郷土料理♪です

こんにちは。ゆうぎょです。今日の山口は晴れ。お布団まで干せちゃいます♪
インフルエンザが流行ってます!!みなさん、大丈夫ですか?移らないようにと外出を控えていたら、すっかり太ってしまいました~。
冬の大根は甘くて美味しいですね♪こんな季節にぴったりの山口の郷土料理、『けんちょう』です。基本的には、大根とにんじんを甘辛く味付け、崩した豆腐を加えて出来上がり♪油揚げやしいたけ、鶏肉やこんにゃくを加えても美味しいです。一般的に食べられているものかとおもっていたけれど、どうやら山口のお料理らしい。子供のころは、こういうお料理ってあんまり好きじゃなかったけれど今は、好んで食べています。食べ物の好みって年とともに変わっていきますねー。
2月1日放送の『人気もん』にるり・あーとが登場します♪中国地方の方どうぞご覧くださいませ♪柳沢しんごさんがご来店された様子と店長のおしゃべり♪私もちょっぴり出るかもしれないかもかも???
.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.
もうすぐバレンタインデー
:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+
チョコが苦手な方にお飲み物と一緒にいかが?ハートが浮かび上がります♪
お問い合わせは サンドブラスト工房るり・あーと ホームページをチェックしてね♪




最近のコメント